yellow tail
Hallo!
Ich bin grad beim lesen des buches und habe gerade die seiten über yellow tail gelesen. Ich finde das konzept gut, jedoch ist es für mich als weintrinker/kenner der branche schwierig das konzept zu akzeptieren. yellow tail ist ein sehr technisches produkt, d.h. bei der herstellung werden allerlei produktionsschritte gemacht, die bei uns hier zu lande (österreich) undenkbar sind. yellow tail bringt anscheinend (laut buch) viele nicht weintrinker zum weintrinken. das ist auch gut so. jedoch kann dieser konsument nichts/wenig mit einem regionalen wein anfangen, da dieser nicht diesen fruchtsaftstil hat. yellow tail und coca-cola ist somit ziemlich das gleiche.
mein beitrag berüht eher auf der ethischen frage und nicht reduziert auf das gewinnergebnis. ich weiß nicht ob das hier platz hat aber freue mich über antworten.
mfg pn
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Lieber Herr/Frau
Lieber Herr/Frau "pinotnoir"
danke für Ihr Posting hier. Das yellow tail ein sehr technisches Produkt ist, da gebe ich Ihnen vollkommen recht! Es wurde auch speziell für den amerikanischen Markt entworfen, um die grosse Masse der "Nichtweintrinker" abzuholen und das ist yellow tail auch gelungen!
Durch unser strenges Weingesetz sind in Österreich der Produktion von Wein sehr enge Grenzen gesetzt und das ist auch gut so! Ich selber trinke 100 mal lieber eine feine österreichische Produktion, denn da weis ich, dass die Qualität stimmt!
Beste Grüße
Roman Anlanger